patisserie - Poil Aux Dents

patisserie

17 février 2015

Beignets fourrés a la pâte a tartiner

C'est mardi gras !!!!! Alors pour fêter ça avec de doux souvenirs d'enfance je vous ai préparé une petite recette de beignets fourrés a la pâte a tartiner ! Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 350g farine 1 sachet de levure boulangère en poudre 1 oeuf...

Posté par maevadls à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, pâtisserie, Petit déjeuner, Boulangerie, pâte levée, mardi gras

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15 février 2015

brioche roulée au chocolat et a la cannelle

Lors de mon récent retour en réunion, j'ai craqué pour le nouveau moule portionnable et son petit livre de recettes. Ce week end a l'occasion d'un petit dej' en famille bien anticipé j'ai préparer la brioche roulée au chocolat et a la cannelle, idéale...

Posté par maevadls à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, pâtisserie, Chocolat, Petit déjeuner, Boulangerie, pâte levée

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30 octobre 2013

Pumpkin Muffin de saison

Encore une recette ayant pour dominante la couleur orange ! et oui c'est la saison des courges et vu comme j'aime ça et bien j'en profite ! C'est une petite douceur pas light du tout mais tellement gourmande ! Bon Hallo-petit les amis ! Ingrédients pour...

Posté par maevadls à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epices, Goûter, Sucré, pâtisserie, Chocolat, Petit déjeuner, légumes d'automne, Halloween

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13 octobre 2013

Tagada's Cake

Tagada tsoin tsoin ! on est tous fou de ces petits bonbons tous rouges. Je me souvient qu'une ancienne collègue avait réalisé cette recette à l'occasion de mon départ en ajoutant ceci "un cake sucré et coloré, tout comme toi" ça m'avait fait chaud au...

Posté par maevadls à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Sucré, pâtisserie, gâteau

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5 octobre 2013

Carrot cake comme un nuage

Le carrot cake tout droit venu des Etats Unis, il arrive a point pour la période d'halloween ! j'en ai testé plusieurs version et je vous fait partager la dernière en date préparée pour le goûter. Plus légère que les autres mais assez puissante en arômes....

Posté par maevadls à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert, pâtisserie

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20 septembre 2013

Financiers au thé matcha

Haaaa le thé matcha et moi, toute une histoire d'amour ! des financiers j'en ai mangé mais jamais préparés je les ai donc confectionnés cet après midi en vue du goûter ! Une bonne odeur de beurre noisette vogue dans la cuisine, je m'en lèche les babines...

Posté par maevadls à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert, pâtisserie

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16 août 2013

Tarte à la tomate, pâte brisée maison

En me promenant devant mes bouquins de cuisine, je suis attirée par la jolie couverture rose du livre de Christophe Felder, "pâtisserie ! ". Je décide donc de tester sa recette de pâte brisée fondante mais en version salée pour ma tarte à la tomate, le...

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Tags: Plat, Fromage, Entrée, pâtisserie

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13 avril 2013

L cerise sur le chameau !

A défaut d'un voyage en avion nous nous sommes payé un voyage culinaire ! Voici un post ou je vais partager avec vous une très bonne adresse où déguster des pâtisseries orientales, dégotée à Annemasse (74) au détour d'une ruelle. D'exterieur la boutique...

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Tags: pâtisserie

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