charcuterie - Poil Aux Dents

charcuterie

4 août 2014

Spaghettis aux légumes et chorizo

Encore une recette toute rapide et toute simple du livre weight watchers "Pasta", ça dépanne bien pour un déjeuner pressé et équilibré ! Ingrédients par personne : 45g spaghettis crus 1 carotte 1/4 courgette 1/4 poivron rouge 1/4 d'oignon rouge 1/4 poivron...

Posté par maevadls à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, Porc, féculents, accompagnement, Charcuterie, Légumes

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30 octobre 2013

Filet de cabillaud et croûte de caractère

Voila une recette qui ne manque pas de culot, c'est un bonheur culinaire que de la déguster, j'ai complètement succombé aux saveurs qui s'allient parfaitement. Ingrédients par personne : 120g de filet de cabillaud sans arrêtes 10g de parmesan 20g de chorizo...

Posté par maevadls à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epices, Plat, Poisson, Charcuterie

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28 octobre 2013

Filet mignon séché au sel fumé et epices

Vous aimez la charcuterie mais vous vous restreigniez parce que c'est trop gras ? alors je vous encourage à la fabriquer maison sur la blogosphère, Manue et Light to me ont déjà testé et maintenant c'est mon tour . Voici 15 jours que mon filet mignon...

Posté par maevadls à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epices, Porc, Apéritif, Charcuterie

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1 juillet 2013

Poêlée de poivrons aux pois chiches et chorizo

Il me restait des pois chiches de ma soupe orientale j'ai donc testé une poêlée de poivrons à laquelle je les ai ajoutés ainsi qu'un peu de chorizo pour relever le tout, j'ai été agréablement surprise par le caractère de ce plat, autant vous dire "ça...

Posté par maevadls à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, féculents, Charcuterie

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1 juillet 2013

Tartiflette individuelle

Il faut bien se défaire des plats d'hiver, voici ma dernière tartiflette de la saison même si il n'y a pas d'heure pour ce qui est bon :) Ingrédients pour une personne : 200g de pomme de terre crues 30g de reblochon fermier 1 oignon 1cs de vin blanc 2...

Posté par maevadls à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, Fromage, Charcuterie

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28 juin 2013

Croziflette en Haute Savoie !

je vous ai déjà parlé de la croziflette, ce plat savoyard que j'ai l'habitude de déguster dans les restau locaux, je me suis lancée et j'ai testé, c'est un plat assez lourd j'ai donc fait de petites portions et nous l'avons dégusté avec une salade verte....

Posté par maevadls à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Charcuterie

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